Für die Neueröffnung einer Weinbar in Zürich suchen wir auf Ende August einen
Mitarbeiter Küche / Backoffice (w/m) 100%
Die Weinbar möchte Weinliebhabern und Weingeniessern in gemütlicher Atmosphäre den Genuss des Weines vermitteln. Das Sortiment besteht aus über 200 Weinen, davon erhalten die Gäste rund 30 im Offenausschank. Dazu werden kalte und warme Gerichte serviert. Die Weinbar ist jeweils von 09.00 bis 24.00 Uhr geöffnet, am Sonntag ist Ruhetag.
Zu Ihren Aufgaben gehört Zubereitung von warmen und kalten Gerichten, der Abwasch des Küchenmaterials und des Porzellans, die korrekte Lagerung der Lebensmittel, die Annahme von Warenlieferungen sowie die Einhaltung der Vorschriften bez. Sicherheit und Hygiene.
Für diese Aufgabe bringen Sie Freude am Kochen mit und Sie haben bereits Berufserfahrung in einem ähnlichen Aufgabenbereich. Sie verfügen über gute Deutschkenntnisse, sind ...