Unser Restaurant ist abends geöffnet und zur Hochsaison auch mittags Commis de Rang Dezember 2004 und dauert bis ca
Arbeitskleidung
Ihre Berufskleidung müssen Sie selbst mitbringen, eine Kristiania Kochjacke mit Ihrem Namen wird Ihnen vom Hotel gestellt Demi Chef de Partie
Küchenphilosophie & Arbeitsgebiet
Kochkunst beginnt nicht im Kochtopf sondern in den Köpfen und Herzen der Köche
Die passende Weste mit Halstuch wird von uns gestellt HGA Assistent/-in Das einzige, worauf es ankommt ist,
daß wir darum ringen,
daß Licht in uns sei
Das Weinsortiment ist umfangreich; neben österreichischen Spitzengewächsen werden solche aus Frankreich, Italien und Spanien angeboten; dekantiert wird auf Wunsch des Gastes Sommelier
Arbeitsgebiet
Unser Restaurant mit seiner Sammlung an moderner und zeitgenössischer Kunst sowie dem einmaligen Blick auf Lech und die Bergwelt des Arlberg soll einen ungezwungen Abend unseres Hotelgastes, einem Fest, einem Ereignis oder dem persönlich sich verwöhnen dienen
Arbeitsgebiet
Unser Restaurant mit seiner Sammlung an moderner und zeitgenössischer Kunst sowie dem einmaligen Blick auf Lech und die Bergwelt des Arlberg soll einen ungezwungen Abend unseres Hotelgastes, einem Fest, einem Ereignis oder dem persönlich sich verwöhnen dienen Demi Chef de Rang Unser Restaurant ist abends geöffnet und zur Hochsaison auch mittags
| Betriebsart | Hotel | ||
| Kategorie |
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| Betten | 54 | ||
| Sitze | 80 | ||
| Mitarbeiter | 25 | ||
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