Chef de Rang

Als "rang" bezeichnet man im französischen Service eine Station. Für diese ist der Chef de rang von der Speisenaufnahmen bis zum Tischservice (Tranchieren, Filetieren, Flambieren etc.) voll verantwortlich, wobei ihm der Demi-chef und der Commis de rang behilflich sind.

Die 21 aktuellsten Gastronomiestellen bei Gastro Jobs

Café Hofburg in Wien

Chef de Rang, Jahresstelle
Eintrittsdatum: 30.01. 2012

CHEF DE RANG FÜR TRADITIONSCAFÉ


Ist Service für Sie eine Berufung? Lieben Sie den Umgang mit Menschen aus aller Welt? Sie verfügen über eine touristische Ausbildung und einschlägige Serviceerfahrung. Unsere wiener- und internationalen Gäste freuen sich auf Persönlichkeiten mit gepflegtem Auftreten, besten Umgangsformen, guten Deutsch- u. Fremdsprachenkenntnissen sowie viel Freude und Engagement im Beruf. Wir bieten geregelte Dienstzeiten, 5 Tg./40Std., nur Tagdienste und Umsatzbeteiligung laut Reviersystem.


Wenn Sie gerne mit Menschen arbeiten und Qualität für Sie kein Fremdwort ist, dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung mit aktuellem Foto an Hrn. Peter Maier Tel: +43 1 24100 410; hofburg@cafe-wien.at


Hotel Panther / Gastronomie & Service in Saalbach

Chef de Rang, 2-Saisonen-Stelle
Eintrittsdatum: 28.01. 2012

Wir suchen eine(n) Chef de Rang ( M/W ) für unser 4* Hotel Panther im Zentrum von Saalbach.Sie arbeiten in einer 6-Tage-Woche, Unterkunft und Verpflegung (auch an den freien Tagen) frei.  


Ihre Bewerbungsunterlagen senden Sie bitte an:


Hotel Panther Richard PrasztaOberdorf 2335753 Saalbachinfo@hotel-panther.atwww.hotel-panther.atTel: +43-6541-6227Fax: +43-6541-7780


Gerne würden wir SIE bei uns im Team begrüssen!


Austria Trend Hotel Park Royal Palace Vienna in Wien

Chef de Rang, Jahresstelle
Eintrittsdatum: 07.02. 2012

IHR JOB IM ÜBERBLICK



  • Betreuung unserer internationalen Gäste

  • Zubereitung von modernen und klassischen Cocktails

  • zusätzlicher Verkauf von Dienstleistungen oder Produkten


Sheraton Fuschlsee-Salzburg Hotel Jagdhof in Hof bei Salzburg

Chef de Rang, Jahresstelle
Eintrittsdatum: 02.02. 2012

Das nahe der Mozartstadt Salzburg gelegene und weit über die Grenzen Österreichs als freundliches Seehotel bekannte 4* Superior „Sheraton Fuschlsee-Salzburg Hotel Jagdhof“ sucht ab sofort oder nach Vereinbarung:


 


Chef de Rang (m/w)


 


Sie haben eine abgeschlossene Berufsausbildung im Hotel- oder Restaurantfach? Der Umgang mit Menschen bereitet Ihnen große Freude und Sie übernehmen gerne Verantwortung und können auch in Stresssituationen Ihre freundliche Art bewahren?


Zu Ihrem Aufgabenbereich gehören die



  • Einhaltung unserer Servicestandards


décor im augarten Betriebs GmbH in Wien

Chef de Rang, Dauerstelle
Eintrittsdatum: 20.01. 2012

Wir sind „décor“!


Einzigartig, sympathisch, zentral, jung, dynamisch, exklusiv, „décor – Bar/Restauration/Café“ - ein Gastronomiebetrieb der sowohl aus gastronomischer Sicht, als auch als Arbeitgeber, neue Maßstäbe setzt.


Wir möchten gemeinsam etwas Besonderes schaffen! Wenn auch Sie topmotiviert sind und Ihnen das Wohlbefinden unserer Gäste genauso am Herzen liegt wie uns, dann sind vielleicht genau Sie der/die Richtige um unser Team zu inspirieren und den Erfolg mitzugestalten.


Wir sind bemüht um ausgezeichnete Mitarbeiter in folgenden Bereich:


Chef de Rang


Anforderungen:


- mehrjährige Berufserfahrung


- Hervorragende Gästebetreuung


- gute Englischkenntnisse



Weissenseerhof in Weissensee

Chef de Rang, Jahresstelle
Eintrittsdatum: 01.02. 2012

Das Hotel Weissenseerhof sucht erfahrene und verlässliche Chef de Rang mit abgeschlossener Ausbildung sowie mit Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie. Gepflegtes Auftreten und einwandfreie Umgangsformen setzen wir voraus. Wir bieten eine sichere Jahresstelle mit 5-Tage-Woche. Weiters darf sich unser Restaurant über 14 Punkte Gault Millau (1 Haube) und 2 Sterne Falstaff erfreuen. Bewerbungen mit Zeugnissen und Foto bitte an bewerbung@weissenseerhof.at oder per Post an Hotel Weissenseerhof, z. Hd. Hrn. Agath, Neusach 18, 9762 Weissensee.


Republic Cafe in Salzburg

Chef de Rang, Jahresstelle
Eintrittsdatum: 03.02. 2012
repbuliccafe.at
cafe restaurant bar club

Wir bieten ab sofort zur
Verstärkung unseres Teams
folgende Positionen (m/w)

BARKEEPER
Gehalt: € 1.686,18

CHEF DE RANG
Gehalt: € 1.686,18

CHEF DE PARTIE
Gehalt: € 1.984,53

Jahresstelle auf Basis einer
5-Tage-Woche, ausgezeichnete
Verdienstmöglichkeiten und
attaktives Arbeitsumfeld.

Bewerbung bitte an:
Patrick Schwab
Anton-Neumayr-Platz 2
Tel. +43(0)662/84 16 13
office@republiccafe.at

Austria Trend Hotel Salzburg West in Wals bei Salzburg

Chef de Rang
Eintrittsdatum: 16.01. 2012

Ihr Job im Überblick



  • Betreuung unserer internationalen Gäste

  • Zusätzlicher Verkauf von Dienstleistungen oder Produkten

  • Vorbereitung und Durchführung von Veranstaltungen


 Ihr Profil zum Erfolg



  • Abgeschlossene hotelspezifische bzw. touristische Ausbildung

  • Mehrjährige Berufserfahrung in F&B oder vergleichbarer Position

  • Hohe Kommunikationsfähigkeit und Belastbarkeit

  • Selbständige, gast- und serviceorientierte Arbeitsweise

  • Sehr gute Deutsch- und Englisch-Kenntnisse


  Die Verkehrsbüro Group als attraktiver Arbeitgeber



  • ein zukunftssicheres Arbeitsumfeld

  • vielfältige Beschäftigungsfelder

  • ein ausgezeichnetes Betriebsklima

  • herausfordernde Karriere- und Aufstiegschancen

  • innovative ...

Hotel Alte Schmiede in Serfaus

Chef de Rang, Winter Saison
Eintrittsdatum: 04.02. 2012

Wir suchen ab sofort, freundliche und verläßliche Fachkraft mit Freude am Beruf.


Gute Weinkenntnisse erforderlich.


 


Funsport-Bike- & Skihotelanlage TAUERNHOF Flachau in Flachau

Chef de Rang
Eintrittsdatum: 13.01. 2012

Der TAUERNHOF ist die ideale Hotel- und Sportanlage für Leute die auf 4-Sterne Hotelkomfort und gehobene Gastronomie wert legen, und ein ungezwungenes sportives Umfeld schätzen". Unsere Mitarbeiter sind, wie unsere Gäste, davon infiziert. "Lockere Gourmetsportler Willkommen" heißt das Motto für unsere Gäste. "Spaß und Professionalität" ist das Motto unserer Mitarbeiter. Unkonventionell und leger für den Gast und doch mit viel Perfektion und Begeisterung für den Mitarbeiter - für dich als Chef de Rang im Funsport-, Bike- und Skihotel TAUERNHOF und im a la carte Restaurant Schusterhäusl. Dieses steht unter dem Motto "Steaks und mediterane Küche". Selbstständiges Arbeiten, Kreativität, Improvisationstalent, Ehrlichkeit, Schnelligkeit, sauberer Arbeitsstil und das übernehmen von Verantwortung, englisch in Wort , EDV Kenntnisse für Mobiles Registriersystem,... sind Voraussetzung für die Aufnahme in unser Team. Du liebst ...

AlpenParks Hotels & Residences in Maria Alm

Chef de Rang, 2-Saisonen-Stelle
Eintrittsdatum: 20.06. 2012

Für unser Restaurant wo wir Halbpension für unsere Gäste anbieten, suchen wir einen Chef de Rang (ohne Inkasso). Wir erwarten Praxis, selbständiges Arbeiten, Getränke- und Weinkunde. Wir bieten eine 6 Tage Woche. Suchen Sie eine neue Herausforderung? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.  


Johann Cafe Restaurant im Kursalon Stadtpark Betriebs GmbH in Wien

Chef de Rang, Jahresstelle
Eintrittsdatum: 15.03. 2012

Hauptaufgaben
Gästeempang
Aktiver Verkauf und Zusatzverkauf von Speisen und Getränken
We are ladies & gentlemen serving ladies & gentlemen
Aktive Mitarbeit in allen Bereichen (auch Backstage)
Einhaltung von Sauberkeit und Ordnung (auch in Eigenregie)
Einhaltung der vorgeschriebenen Procedures und Qualitätsrichtlinien
Koordination von Lehrlingen und Aushilfen
Abwicklung von Reisegruppen & Kommunikation mit Reiseleitern
Tagesabrechnung

Anforderungen/Qualifikationen
Erfahrung als Chef de Rang
Erfahrung in der Abwicklung von Reisegruppen
Erfahrung in der Kommunikation mit Reiseleitern & Tourguides
Bereitschaft zur Durchführung von täglichen, wichtigen Mise en place Arbeiten
Gastronomische Ausbildung
Freundliches, offenes Wesen
Flexibel und belastbar
Aktives gestalten und verbessern der Abläufe
Teamfähigkeit
Gutes ...

Family Spa Resort Alpenrose in Lermoos

Chef de Rang, Jahresstelle
Eintrittsdatum: 18.01. 2012

Zur Ergänzung unseres Teams suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung einen fachlich bestens ausgebildeten, engagierten, motivierten und dynamischen Chef de Rang m/w. Wir bieten Ihnen eine geregelte Arbeitszeit und ein angenehmes Betriebsklima. Sie bekommen.. - kostenlose Verpflegung inkl. der alkoholfreien Getränke - geregelte Arbeitszeit - kostenlose Unterkunft - die Dienstbekleidung wird vom Betrieb zur Verfügung gestellt - leistungsgerechte Bezahlung Wir erwarten.... - Freundlichkeit und Hilfsbereitschaft gegenüber den Gästen und Kollegen - Bereitschaft, die Betriebsphylosophie zu leben - Interesse und Liebe zur Hotellerie bzw. Dienstleistung - Bereitschaft im Team zu arbeiten - Einsatzbereitschaft, Verlässlichkeit, Selbstständigkeit und Pünktlichkeit - gepflegtes Auftreten


St. Peterstiftskeller - Das Restaurant in Salzburg

Chef de Rang
Eintrittsdatum: 15.02. 2012

CHEF DE RANG (M/W)


 Monatseinkommen brutto ab Euro 1700,- mit Bereitschaft zu Überbezahlung


WIR BIETEN:



  • gute Entlohnung mit Umsatzprovision

  • Aufstiegschancen, interne und externe Schulungen

  • Unterstützung bei Weiterbildung

  • kostenlose Verpflegung

  • Möglichkeit zur Bereitstellung einer Personalwohnung/ -zimmer


 


WIR ERWARTEN:



  • freundliche, gästeorientierte Mitarbeiter/innen

  • gepflegtes Auftreten,

  • große Freude am Beruf


 


 


Bitte keine Bewerbung ohne Arbeitserlaubnis!!!


Hotel Brandstätter in Salzburg

Chef de Rang
Eintrittsdatum: 03.02. 2012
Hotel Restaurant
BRANDSTÄTTER
Salzburg-Liefering

Receptionsekretär/in
€ 1.425,– brutto/40 Std.

Chef de rang m/w
€ 1.351,– brutto/40 Std.

0662/434535
info@hotel-brandstaetter.com

Eatalico in Wien

Chef de Rang
Eintrittsdatum: 12.01. 2012

Für unser neues Lokal EATALICO suchen wir ab sofort Servicemitarbeiter mit Inkasso.


Leckere Pasta, duftende Pizza, schneller Service und eine quirlige Atmosphäre, in der sich jeder wohlfühlt


das ist unsere Philosophie.


Bewirb Dich jetzt unter jobs@eatalico.at oder Tel. 0664 88 71 89 14


 


eva,village Hotel in Saalbach

Chef de Rang, 2-Saisonen-Stelle
Eintrittsdatum: 11.01. 2012

Sind Sie auf der Suche nach einer tollen und fordernden Aufgabe. Sie möchten Sich entfalten und Sie streben nach Qualität. Dann sind Sie bei uns genau richtig. Wir suchen Sie den verantwortungsbewußten, flexiblen und vorbildhaften Mitarbeiter. Bitte senden Sie uns Ihre Bewerbungsungerlagen entweder per E-Mail oder per Post inklusive Foto zu. Wir freuen uns Sie kennen zulernen.


InterContinental Berchtesgaden in Berchtesgaden

Chef de Rang, Dauerstelle
Eintrittsdatum: 10.01. 2012

Sie sind ein begeisterter Gastgeber?

Wir suchen ab sofort eine/n Chef de Rang (m/w)


In Ihrer Rolle als kompetenter Gastgeber beraten und betreuen Sie unsere anspruchsvollen Gäste und führen selbständig Schichten unter Einhaltung der hausinternen Standards im à la carte Service. Zudem führen Sie Gast- & Serviceorientierungstrainings durch und leiten neue Mitarbeiter sowie Auszubildende an.


Sie sind eine verantwortungsvolle und teamorientierte Persönlichkeit mit:
- abgeschlossener Berufsausbildung in der gehobenen Gastronomie
- 1 bis 2 Jahren Berufserfahrung als Demichef de Rang/ Chef de Rang
- hoher Fachkompetenz
- Qualitätsbewußtsein und organisatorischem Talent
- guter Kommunikationsfähigkeit
- gepflegtem Erscheinungsbild, vorbildlichen Umgangsformen.



Restaurant Bulls` Corner in Wals-Siezenheim

Chef de Rang, Dauerstelle
Eintrittsdatum: 16.01. 2012

Wir suchen ab sofort einen Chef de Rang m/w


IHR PROFIL:



  • abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie

  • mehrjährige Berufserfahrung

  • sicheres und freundliches Auftreten

  • Teamfähigkeit & Belastbarkeit

  • Flexibilität & Zuverlässigkeit

  • gepflegtes, sportliches Erscheinungsbild


Das kollektivvertragliche Mindestgehalt für diese Position beträgt € 1460,00 brutto/Monat. Unsere attraktiven Entlohnungspakete führen zu einer Ihrem Profil entsprechenden, marktkonformen Überzahlung.


Wenn Sie Interesse an dieser Tätigkeit und Freude an Ihrem Beruf haben,


senden Sie uns bitte Ihre aussagekräftige Bewerbung mit Foto an:


Restaurant Bulls' Corner


z.Hd. Anita Zauner


Stadionstrasse 4/2


A-5071 Wals-Siezenheim



Münsterer Hotel GmbH in Walchsee

Chef de Rang, Dauerstelle
Eintrittsdatum: 01.02. 2012
    Sind Sie ein Mensch, der in einem engagierten Team mit Herz und Verstand Besonderes leisten möchte.?Unser Service-Team sucht einen motivierten Kellner/-in wie Sie, der viel Freude an seinem Beruf zeigt.

    -gutes Arbeitsklima-gerechte Entlohnung-geregelte Arbeitszeit-Einzelzimmer mit Dusche/WC+TV+Telefon kostenlos-Verpflegung kostenlos

    -Kollegiales Verhalten-Flexibilität-Einsatzbereitschaft

Albertina Passage in Wien

Chef de Rang
Eintrittsdatum: 09.01. 2012

Albertina Passage
Dinner club

Erster exklusiver Dinner Club am Wiener Opernring mit
gehobener Küche und Bar eröffnet und  sucht ambitionierte Mitarbeiter!


Chef de Rang
Servicekellner
Barkeeper
Schank



Bewerbung mit Lebenslauf und Foto bitte an

job@sunshine.at


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