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Im Zuge der internationalen Erweiterung suchen wir eine/n Leiter/in Lebensmittelhygiene und Qualitätssicherung In dieser Position sind Sie verantwortlich für:  Strategische Ausrichtung der Qualitäts- und Hygienestandards im Unternehmen  Weiterentwicklung, Implementierung und Kontrolle von Hygienestrukturen (HACCP, QS-Systeme, Abfallwirtschaftskonzepte, Umweltbelange)  Koordination interner und externer Audits in allen Standorten und bei Caterings  Kooperation mit den operativen Bereichen wie Küche und Lager  Aus- und Weiterbildung von MitarbeiterInnen zu hygienerelevanten Themen Ihr Profil:  Studium der Lebensmitteltechnologie, Veterinärmedizin oder Biologie  einige Jahre einschlägige Berufserfahrung im Bereich der Lebensmittelhygiene  Englisch- und PC-Kenntnisse  hohes persönliches Engagement, Belastbarkeit und Reisefreudigkeit Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung! Abteilungsleiter/-in

Für das Catering der Fussball Europameisterschaft in Portugal von Juni bis Anfang Juli 2004 suchen wir für einen 6 wöchigen Einsatz vor Ort Verstärkung Koch/Köchin Vor und nach der Fussball Europameisterschaft gibt es vielfältige Einsatzmöglichkeiten bei nationalen und internationalen Events, zum Beispiel beim Catering der weltweiten Formel I Grands Prix

Sie sind für die korrekte Warenannahme/Übergabe, die Qualitäts- und Quantitätskontrolle sowie die Rohwarenverarbeitung zuständig Metzger/-in Für unsere Küchencrew bei DO & CO London suchen wir einen Küchenfleischer

Sie bringen höchstes Qualitätsbewusstsein, Liebe zum Beruf und Reisefreudigkeit sowie Flexibilität mit? Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung! Patissier

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