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Jungkoch/-köchin Wir erwarten ein solide Grundausbildung und Freund am Beruf
Aufgabengebiete:
Erstellung der Speisekarte, Kompletter Kücheneinkauf, Führung und Schulung der MA
Alle 3 Monate Erstellung der Kücheninventur, Einhaltung der vorgegeben Wareneinsätze, Erstellung der Buffet-und Bankettmappe, In Zusammenarbeit mit Geschäftsleitung Erstellung des Jahresbugets Küchenchef/-chefin Wir suchen jungen, motivierten Küchenchef zur selbständigen Führung unserer Küche
TournantDauerstelleEintrittsdatum: 01.10. 2005 Erforderliche Arbeitserlaubnis: Österreich Gehalt: nach Verienbarung EDV-Kenntnisse: keine Sprachkenntnisse: Deutsch : Perfekt Unterbringung: Keine Wir suchen einen jungen, motivierten Chef de partie mit Kenntnissen am Gardemanger und Pattisierie. |