Diese Stelle ist nicht mehr ausgeschrieben.

Im Auftrag unseres Kunden - einer angesehenen Hotelkette (Arbeitsort Wien) - suchen wir nach qualifizierten Bewerbern,

welche Ihr Wissen im Beruf nicht nur anwenden, sondern auch erweitern wollen. Gefragt sind Kandidaten, die mit Fleiß, Energie, Freude und Engagment an die Arbeit gehen wollen.

Als Commis de Cuisine arbeiten Sie als optimale Unterstützung eines Teams. Aufgaben/Anforderungen:

• Selbständige Durchführung von angeordneten Tätigkeiten
• Verantwortlich für die ordentliche Durchführung von Anordungen in allen Küchenbereichen
• Unterstützung bei der Inventur, Lagerung, Lieferung
• Dokumentation des Warenverbrauchs/ Einhaltung des vorgeschriebenen Budgets nach Anleitung
• ist ins Training der Lehrlinge involviert
• Verantwortlich für die Sauberkeit seines Arbeitsbereiches
• Dokumentation der HACCP Lists in allen Lagerräumen und Einhaltung der HACCP Vorschriften in allen Bereichen
• Durchführung und Einhaltung aller vorgeschriebenen Standards im Servicebereich
• Sehr gute Zusammenarbeit in einem Team

Wenn Sie sich angesprochen fühlen, freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung, Ihren Lebenslauf mit Monatsangaben und nach Möglichkeit ein Foto an Andrea Wolfsjäger,

Tel. +43 (0)57 801-2020 Mailto: wolfsjaeger@gastrojobs.com