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Selbstverständlich wäre es von vorteil, wenn Sie Erfahrung in diesem Bereich mitbringen!

Das Auffüllen der Regale gehört zusätzlich zu Ihrem Aufgabengebiet Kassierer/-in com

Als Demi Chef de Partie sind Sie Teil und Unterstützung eines Küchenteams und erfüllen folgende Aufgaben: • Selbständige Durchführung der angewiesenen Tätigkeiten und Vertretung des Chef de Partie in Abwesenheit • in Abwesenheit des Chef de Partie verantwortlich für den reibungslosen Ablauf des Frühstücksservice am Buffet, Clubraum, für das Zimmerservice • ist für die Zufriedenheit der Gäste verantwortlich, Reklamationen werden umgehen d bearbeitet • Durchführung der Inventur • Dokumentation des Warenbestandes • Erteilt Instruktionen und leitet Commis und Lehrlinge an • Kooperiert und kommuniziert mit dem Serviceteam • Dokumentation der HACCP Listen in allen Lagerräumen und Einhaltung und Kontrolle der HACCP Vorschriften in allen Arbeitsbereichen • Herstellung von kreativer Dekoration für das Buffet, im Restaurant, bei Banquets und im Clubraum Demi Chef de Partie com) Tel

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Viel Erfolg wünscht Ihnen Ihr GastroJobs-Team.