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PALAZZO Produktionen GmbH:


Als Sommelier (m/w) sind Sie für die Getränkebestellungen und die dazugehörigen Abrechnungen verantwortlich Sommelier  Unterstützt werden Sie, neben den Servicezeiten des 4 Gang Menüs, von der kompletten Servicebrigade

Ihre Bestellung der benötigten Artikel richten Sie an zuvor festgelegte Lieferanten Souschef/-chefin Anforderungen:Wir setzen neben 2 bis 3 Jahren Erfahrung in vergleichbarer Position, Durchsetzungsvermögen, Eigenverantwortung, Organisationsgeschick und Belastbarkeit voraus

Viel Erfolg wünscht Ihnen Ihr GastroJobs-Team.

PALAZZO Produktionen GmbH

Phorusgasse 2/8
1040 Wien
Österreich
Kontakt:
Herr Thomas Bergmayr Tel: +43 (0) 1 581 29 00 Fax: +43 (1) 581 29 00- 40 Web: www.palazzo.org
PALAZZO kombiniert Gourmetgastronomie und Entertainment der Spitzenklasse und hat sich mit bis zu zehn parallel laufenden Shows international zu dem erfolgreichsten Gourmettheater entwickelt. Wir entführen unsere Gäste von Oktober 2011 bis Februar 2012 an sechs Abenden in der Woche für ca. drei Stunden in eine Welt voller kulinarischer Leckerbissen, grandioser Komik und fesselnder Artistik. Für unsere Standort in Wien suchen wir motivierte Mitarbeiter, die Lust auf ein ungewöhnliches Arbeitsumfeld in der einzigartigen Atmosphäre historischer Spiegelpaläste haben.

Sie arbeiten gern im Team, sind belastbar, flexibel und verlieren auch dann nicht den Kopf, wenn es hektisch um Sie herum zugeht? Sie haben Lust auf Kunst und Kulinarisches, wissen, was ein Premiumprodukt bedeutet und sind auf der Suche nach einer neuen Herausforderung?
Dann senden Sie uns Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen inkl. Photo
per eMail: thomas.bergmayr@palazzo-wien.at

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Serviceleiter/-in

Winter Saison
Eintrittsdatum: Ab sofort
Gehalt: nach Vereinbarung
Unterbringung: Keine
Ihre Aufgaben im Führungsteam des Zeltes ist die Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufes des Restaurantbetriebes; dazu zählt Leitung, Motivation, Schulung und letztlich auch die Kontrolle der 16 köpfigen Servicebrigade. In Zusammenarbeit mit unserer Eventkoordination führen Sie die Veranstaltung der Kunden zum Erfolg und machen die Abende im Palazzo für die Gäste zu einem unvergesslichen Erlebnis. Anforderungen: Veranstaltungen mit bis zu 350 Personen zu Händeln sind Ihnen nicht fremd. Sie behalten auch im starken Geschäft die Ruhe und vermitteln diese auch Ihren Mitarbeitern. Erfahrungen aus dem gehobenen Bankettgeschäft sind erwünscht.
Phorusgasse 2/8
1040 Wien
Österreich
Kontakt:
Herr Thomas Bergmayr Tel: +43 (0) 1 581 29 00 Fax: +43 (1) 581 29 00- 40 Web: www.palazzo.org
Betriebsart: Erlebnisgastronomie

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