Diese Stelle ist nicht mehr ausgeschrieben.

Für unser ARCOTEL Camino in Stuttgart suchen wir eine/n engagierte/n und hochmotivierte/n

Assistant Oberkellner (m/w)

Die Herausforderung:

• Umsetzung aller Kundenwünsche im Servicebereich und deren Überprüfung auf fachliche Korrektheit auf höchstem Niveau
• Unterstützung des Oberkellners/ der Oberkellnerin bei der Organisation, Vorbereitung und Durchführung aller Services incl. Qualitätsüberprüfung bei den eigenen Mitarbeitern
• Sicherstellung des persönlichen Gästeservice (Reservierung, Begrüßung und Betreuung, Auf- und Ausbau des Stammkundenpotentials, Konversation mit den Kunden im multikulturellen Umfeld)
• Sicherstellen des Kommunikations- und Informationsflusses zwischen den kooperierenden Abteilungen und der zugeteilten Servicemannschaft
• Mitverantwortung für die fachgerechte Nutzung und Pflege sowie Reinigung und Vollständigkeit aller im Servicebereich verwendeten Geräte
• Sicherstellen der Sauberkeit und Ordnung im Restaurant vor, während und nach dem Service
• Entwicklung eigener Verkaufsideen zur Unterstützung verkaufsfördernder Maßnahmen gemeinsam mit dem Oberkellner/der Oberkellnerin

Ihr Profil:

• Abgeschlossene Ausbildung und bereits erste Berufs- und Führungserfahrung in der gehobenen Hotelerie
• Spaß und Erfahrung im sicheren und raschem Umgang mit anspruchsvollen Gästen in einem multikulturellen Umfeld
• Erfahrung in der Sicherstellung und Organisation von qualitativ hochwertigem Roomservice
• Kreativität im Rahmen der Serviceoptimierung
• Kundenorientiertes Verhalten
• Gutes Stress- und Zeitmanagement
• Sicheres Auftreten
• Teamfähigkeit

Wenn Sie sich für diese vielseitige Herausforderung interessieren, senden Sie bitte Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen unter der Angabe Ihrer Gehaltsvorstellung an die angeführte Adresse (Online Bewerbungen bitte im PDF-Format)