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Zusätzlich wird Ihnen die Möglichkeit zur Weiterentwicklung geboten Barkeeper/-in Oktober 2007 oder nach Vereinbarung einen  

Barkeeper mit Potenzial zum Chef de Bar (m/w) 

Ihre Aufgaben:·     

Herstellung von Cocktails, Weinservice, Service von Spirituosen und nicht-alkoholischen Getränken, Angebotsplanung, Eigenkreationen, Kreation von Wochen-/Monatsdrinks,      Professionelle Betreuung einer vielfältigen Kundschaft und aktiver Verkauf, Erstellen der Mise en place, Aufräum- und Reinigungsarbeiten, Einhaltung & Durchsetzung der Qualitäts-, Hygiene- & Sicherheitsstandards

Für ein internationales, modernes 4*-Businesshotel in der Stadt Zürich suchen wir auf 1 Personalbüro - Fachkraft  

Tönt dies nach der Herausforderung, die Sie suchen? Dann senden Sie uns noch heute Ihre Bewerbungsunterlagen zu! Wir freuen uns darauf, Sie kennen zu lernen!


 

Sie bringen eine abgeschlossene Ausbildung und Erfahrung an der Réception mit Rezeptionist/in Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!


Oktober 2007 für ca Allroundkraft Eventuell werden Sie bei Caterings im Service eingesetzt

Dringend! Für in ein sehr schönes Hotel in Scuol Souschef/-chefin


Viel Erfolg wünscht Ihnen Ihr GastroJobs-Team.

hotelstaff human resources management Zentrale
hotelstaff human resources management Bahnhofplatz 1
5400 Baden
Schweiz

 
Betriebsart Personaldienstleister
 
Personaldienstleistungsunternehmen für Hotellerie & Gastronomie, Events & Caterings sowie für Food-Industrie und Produktion.


F & B Manager/-in

Dauerstelle
Eintrittsdatum: 01.06. 2008

Für ein traditionsreiches und luxuriöses 5*-Hotel in St. Moritz suchen wir nach Vereinbarung in Jahresstelle eine/n 

F&B-Manager (m/w) 

In 170 Zimmern & Suiten geniessen die Gäste Ihren Aufenthalt und lassen sich von der einzigartigen Serviceleistung aller Mitarbeiter verwöhnen. Sie speisen in einem der 4 Restaurants, geniessen einen feinen Cocktail zum Abschluss des Tages an einer der beiden Bars oder entspannen in der grosszügigen Wellnessanlage. Zusätzlich gehören ausserhalb des Hotels noch ein Restaurant, ein Club und eine Bar dazu. Das Hotel ist im Sommer und Winter geöffnet und beschäftigt im Sommer ca. 160 und im Winter ca. 300 Mitarbeiter. 

In dieser Position sind Sie verantwortliche für den gesamten Einkauf, die Lagerbewirtschaftung und das Controlling. Ausserdem übernehmen Sie die Leitung der 3 Outlets (Restaurant, Club und Bar) und planen zusammen mit Küchenchef und Serviceleiter das jeweilige Angebot. Um die Aufgabe noch abwechslungsreicher zu gestalten, gehört auch die Organisation von Anlässen im Club zu Ihrem Verantwortungsbereich. Direkt führen Sie ca. 4-5 Mitarbeiter.

 Unser Wunschkandidat ist eine leidenschaftliche Gastgeberpersönlichkeit mit Erfahrung im Bereich F&B in der Luxushotellerie.  Ihre Stärken liegen im Bereich Einkauf, Controlling und Angebotsgestaltung. Hohes Qualitätsbewusstsein, ein Blick für Details, soziale Kompetenz und hervorragende Kommunikationsfähigkeiten sind nur ein paar Kriterien, die Sie auszeichnen. Ausserdem kommunizieren Sie fliessend in Deutsch und Englisch.

Sind Sie interessiert an dieser anspruchsvollen Aufgabe in einem internationalen Umfeld? Dann sendenden Sie uns noch heute Ihre Bewerbungsunterlagen zu. Wir freuen uns darauf, Sie kennen zu lernen!

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