Sind Sie unser Mann / unsere Frau?

Für unser ***Berghotel mit Skirestaurant - mitten im Skigebiet - suchen wir für die kommende Wintersaison einen erfahrenen Küchenchef mit guten Kenntnissen der heimischen Küche.

Wenn Sie der Meinung sind, dass Sie die folgenden Anforderungen erfüllen, dann sollten Sie sich bei uns melden:

• Erfahrung in der Führung einer Großküche. Sie sind es gewohnt für eine große Anzahl an Personen zu kochen und achten jedoch darauf, dass die Qualität stets gewahrt bleibt. (wir beherbergen bis zu 200 Pensionsgäste, zusätzlich SB-Ski-Restaurant mit 160 Sitzplätzen).
• Sie führen selbständig den Einkauf aller Lebensmittel durch und sind erfahren im Umgang mit Lieferanten. Überwachung der Warenanlieferung und Disposition der Bestellungen gehören ebenfalls zu Ihren Aufgaben.
• Mitarbeiterführung und Teamwork sind keine Fremdwörter für Sie.
• HACCP ist Ihnen bekannt und Sie sind in der Lage es in der Praxis umzusetzen.

Wir bieten beste Bezahlung, Kost und Logis natürlich frei, Einzelzimmer mit Dusche/WC, TV.

Interessiert? Gerne würden wir uns persönlich mit Ihnen unterhalten und freuen uns auf ein unverbindliches Gespräch. Bitte rufen Sie uns an: +43 664 3266142 (Herr Seidl)