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Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung im Restaurantfach oder Hotelfach Commis de Rang
Serviceleiter/-inWinter SaisonEintrittsdatum: 01.10. 2008 Gehalt: nach Vereinbarung Unterbringung: Keine Ihre Aufgaben im Führungsteam des Zeltes ist die Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufes des Restaurantbetriebes; dazu zählt Leitung, Motivation, Schulung und letztlich auch die Kontrolle der 16 köpfigen Servicebrigade. In Zusammenarbeit mit unserer Zeltdirektion führen Sie die Veranstaltung der Kunden zum Erfolg und machen die Abende im Palazzo für die Gäste zu einem unvergesslichen Erlebnis. Anforderungen: Veranstaltungen mit bis zu 350 Personen zu Händeln sind Ihnen nicht fremd. Sie behalten auch im starken Geschäft die Ruhe und vermitteln diese auch Ihren Mitarbeitern. Erfahrungen aus dem gehobenen Bankettgeschäft sind erwünscht. |