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Industriestrasse 14 5432 Neuenhof Schweiz |
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Chef de PartieDauerstelleEintrittsdatum: 15.08. 2008 Für ein 4*-Businesshotel in Baden suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung einen Chef de partie Gardemanger / Patisserie (m/w) Das Restaurant wurde im Jahr 2007 umgebaut und zeigt sich nun in klaren Formen und Farben. Es ist modern und gemütlich. Dazu gehört eine lauschige Terrasse und eine schöne Bar / Lounge. Es werden Bankette und Caterings durchgeführt. Die Küche ist ehrlich, gradlinig, saisongerecht und frisch. Es wird ein Vielfalt von Gerichten von typisch Schweizerisch bis Asiatisch angeboten. Sie übernehmen die Produktion, das Mise-en-Place und die Herstellung und Präsentation der Gerichte auf dem Gardemanger und in der Patisserie. Ausserdem sind Sie in Zusammenarbeit mit den anderen Posten für die Planung und Zubereitung der Personalverpflegung verantwortlich. Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung als Koch und fundierte Fachkenntnisse und Erfahrungen auf dem Gardemanger und in der Patisserie. Sie erbringen qualitativ hoch stehende Arbeit und bringen gerne Ihre Kreativität und Ihre eigenen Ideen in die Arbeit mit ein. Sie arbeiten gerne mit Frischprodukten und Hygiene und Qualität liegen Ihnen sehr am Herzen. Sie sind ein teamorientierte Persönlichkeit und arbeiten verantwortungsbewusst und zuverlässig. Motiviert, eine neue Stelle anzutreten? Dann senden Sie uns noch heute Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen zu. Wir freuen uns darauf, Sie kennen zu lernen! |
