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In der Position des Nachtrezeptionisten (m/w) sind Sie verantwortlich für die Gästezufriedenheit, Gästeberteuung, Check in & Check out, Telefonzentrale, Tagesabschluß mit Fidelio und die Annahme einzelner Reservierungsanfragen Rezeptionist/in
Sie sind der geborene Gastgeber, mit selbstbewussten Auftreten
Restaurantleiter/-in Stv.JahresstelleEintrittsdatum: 15.08. 2008 Gehalt: nach Vereinbarung Sprachkenntnisse: Englisch : Gehobene Kenntnisse Französisch : Grundkenntnis Unterbringung: Keine Zur Unterstützung für unser Serviceteam suchen wir einen Stv. Restaurantleiter (m/w). Starten Sie in einem jungen und erfolgreichen Team in eine neue Zukunft und stellen Sie sich der interessanten Herausforderung, unsere Idee der Dienstleistung von Morgen mit zu gestalten. Qualität, Genuss und Zeitgeist á la Mercure ist die Vision, für unser Restaurant, Bar und unserem Konferenzbereich. Werden Sie "part of the team" und unterstützen Sie uns mit "pfiff" und Zielstrebigkeit. Verantwortungsbereich: Unterstützen Sie unseren Restaurantleiter in dessen Aufgaben und führen Sie mit ihm gemeinsam unser Serviceteam. Weitere Aufgaben: - Tägliche Fassungskontrolle - Monatliche Inventurabnahme - Unterstützung im Bestellwesen bei Abwesenheit des Restaurantleiters - Mitarbeiterfühung und Team Schulungen ("on thejob") - Einhaltung und Durchführung der Hotelstandards - Qualitätssicherung - Stationsbetreuung Das sollten Sie mitbringen : - mind. 5-7 Jahre Berufserfahrung. - Führungsstärke und Teamplayer - Verantwortungsbewusstsein - Office Kenntnisse - Organistationstalent und Zeitmanagement - Englisch und eine weitere Fremdsprache von Vorteil |