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CAMPO´s

4020 Linz
Österreich

 
Betriebsart Restaurant
 


Restaurantleiter/-in

Dauerstelle
Eintrittsdatum: 01.09. 2008
Erforderliche Arbeitserlaubnis: Österreich
Gehalt: n. Vereinbarung

Sprachkenntnisse:
Deutsch : Gehobene Kenntnisse

Unterbringung: Keine

Für unser neuartiges, ambitioniertes CAMPO´s-Restaurantkonzept in der Pluscity Pasching/Linz suchen wir zum sofortigen Eintritt eine/n engagierten

Restaurantmanager/in

Ihre Aufgaben:

  • Umfassende betriebswirtschaftliche Steuerung des Stores (Umsatz- und Budgetverantwortung, Wareneinsatzsteuerung)
  • Mitarbeit bei Analyse und Weiterentwicklung des CAMPO´s-Konzeptes
  • Einhaltung von Qualitäts-, Service- und Hygienestandards
  • Personalbedarfs- und Einsatzplanung sowie Optimierung der Arbeitsabläufe
  • Mitarbeiterführung, -schulung und Personalmanagement
  • Operative Mitarbeit im Restaurant und im Front-Cooking Bereich
Ihr Profile:
  • Abgeschlossene Ausbildung (Hotelfachschule, Tourismus-FH, Systemgastronomie-Ausbildung, Koch-Lehre)
  • Sehr gute betriebswirtschaftliche Kenntnisse
  • Mindestens 3 Jahre Erfahrung als Führungskraft im Gastronomiebereich und mehrjährige operative Erfahrung als Koch
  • Sehr gute Kenntnisse im Front-Cooking Bereich
  • Sehr gute EDV-Kenntnisse
  • Gute Englischkenntnisse
  • Kundenorientierung und Gastgeberqualitäten
  • Gutes Auftreten und ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit
  • Unternehmerische Denk- und Handlungsweise, Hands-On-Mentalität

Es erwartet Sie ein neuartiges Gastronomiekonzept in einem ambitionierten, dynamischen Unternehmen, verbunden mit attraktiven Möglichkeiten, in einem tollen Team Ihre Kenntnisse und Fähigkeiten einzubringen.

Im Zuge der Expansion des CAMPO´s-Konzeptes bieten sich interessante Aufstiegschancen und Karrieremöglichkeiten.

Wenn Sie Interesse an dieser spannenden Aufgabe haben, dann senden Sie Ihre Bewerbungsunterlagen, vorzugsweise per Email an:

CAMPO´s, z.Hd. Mag. Thomas Remes, Döblerhofstraße 14, 1110 Wien



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