| http://management.gastrojobs.com |
|
Sicheres Auftreten am Gast setzten wir ebenso voraus wie ein gepflegtes Äußeres und ein hohes Maß an Eigenverantwortung und Lernbereitschaft Commis de Rang
Gemeinsam mit der Küchenbrigade sind Sie unter Leitung eines erfahrenen Küchenchefs für die Umsetzung des 4 Gang Menüs verantwortlich und tragen so dazu bei bis zu 350 Personen mit stets gleichbleibend hoher Qualität einen unvergesslichen Abend zu bereiten Jungkoch/-köchin
Assistant F&B Controller/-inWinter SaisonEintrittsdatum: 01.10. 2008 Gehalt: nach Vereinbarung EDV-Kenntnisse: Office Unterbringung: Keine Ihr Verantwortungsbereich umfasst das Bestellwesen, die Wareneingangs- und Ausgangskontrolle sowie die dazugehörigen Inventuren. Die Rechnungskontrolle und das Erfassen der Einnahmen gehören ebenso zu ihrem Aufgabengebiet, wie die Warenanforderung im Non-food-Bereich. Weiters sind Sie für die Lagerhaltung und -verwaltung zuständig. Sie erstellen das Reporting und sind in Ihrer Funktion direkt dem Controlling unterstellt. |
