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Sie haben eine abgeschlossene Berufslehre als Koch und bringen 1-2 Jahre Erfahrung als Commis oder min Chef de Partie
Für das Restaurant eines internationalen 4*- Business-Hotels suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung einen versierten
Chef de Partie (m/w) undCommis de Cuisine
Das Fine-Dining-Restaurant bietet seinen Gästen kulinarische Köstlichkeiten auf gehobenem Niveau
Für den grossen Fussball-Event im Juni'08 suchen wir 100 qualifizierte Köche, die in Basel oder Zürich arbeiten möchten Koch/Köchin
Für ein familiäres 4*-Ferienhotel mit 65 Zimmern und 2 Restaurants im Zentrum von Davos suchen wir für die Wintersaison einen
Demi-Chef Tournant / Chef Tournant (m/w)
Den Gästen wird eine frische Genussküche geboten in schöner Atmosphäre Demi Chef de Partie
Sollten Sie Kenntnisse der arabischen Sprache besitzen, so ist das von Vorteil aber keine Bedingung Restaurantleiter/-in
| hotelstaff human resources management Zentrale | ||||
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Bahnhofplatz 1 5400 Baden Schweiz |
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| Personaldienstleistungsunternehmen für Hotellerie & Gastronomie, Events & Caterings sowie für Food-Industrie und Produktion. | ||||
Restaurantleiter/-in2-Saisonen-StelleEintrittsdatum: 20.10. 2008 Für ein mittelgrosses, gemütliches 4*-Ferienhotel in Zermatt suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung für die Winter- und Sommersaison einen erfahrenen Restaurantmanager (m/w) Werden Sie der neue Gastgeber im 100-jährigen Hotel im Stil der Belle-Epoque und verwöhnen Sie zusammen mit Ihrem Team die internationale Gästeschar im stilvollen Hotelrestaurant, im Grillroom oder in der gemütlichen Walliserstube. Zusammen mit einem weiteren Chef de Service führen und schulen Sie ein Team von 12 Mitarbeitern. Sie sind verantwortlich für die Einsatzplanung, die Schulung der Mitarbeiter, die Einhaltung der Qualitätsstandards und die Überwachung des Serviceablaufes. Zudem übernehmen Sie den Getränkeeinkauf (Wein, Spirituosen, Softgetränke). Ausserdem unterstützen Sie Ihr Team aktiv an der Front. Unser Wunschkandidat hat eine abgeschlossene Ausbildung als Restaurantfachmann/ -frau und bringt min. 3 Jahre Berufserfahrung und 2 Jahre Führungserfahrung mit. Sie sind zwischen 25 bis 30 Jahre jung, haben Führungs- und Kommunikationsqualitäten und sind eine offene, charmante Persönlichkeit. Sie haben Durchsetzungsvermögen und führen Ihre Mitarbeiter mit konsequent und mit einer klaren Linie. Sie arbeiten kunden- und teamorientiert und übernehmen gerne Verantwortung. Sie behalten auch in hektischen Zeiten Ihre Ruhe und den Überblick und arbeiten selbständig und verantwortungsbewusst. Wenn Sie ausserdem ein Flair für Wein haben und gerne in einem jungen, aufgestellten Team arbeiten, sind Sie vielleicht unser Kandidat. Sie sprechen fliessend Deutsch und sehr gut Englisch und von Vorteil etwas Französisch. Bereit für eine neue Herausforderung? Dann senden Sie uns noch heute Ihre vollständigen Unterlagen zu! Wir freuen uns darauf, Sie kennen zu lernen! |
