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Souschef/-chefinJahresstelleEintrittsdatum: 06.10. 2008 hotelstaff sucht für ein Ferien- und Erholungshotel in der Surselva, Graubünden, ab sofort einen Sous-Chef (m/w) 100% Gäste besuchen diesen Ort zur Erholung, zur Entspannung, um Ruhe zu finden. Und Sie lassen sich im mit 14 Gault Millau Punkten ausgezeichneten Restaurant mit 150 Plätzen kulinarisch verwöhnen. Jeden Abend wählen die Gäste aus 16 täglich wechselnden à-la-carte-Gerichten aus und stellen sich ihr eigenes 6-Gang-Menü zusammen. Es erwartet Sie eine abwechslungsreiche Stelle in einem spannenden Umfeld und einem dynamischen Team. Das Team besteht aus 25 Mitarbeitern. Sie haben in der gehobenen Gastronomie als Sous-Chef gearbeitet und haben bereits Erfahrung auf Gault Millau-Niveau. Sie schätzen die Arbeit mit Frischprodukten und achten sehr auf Qualität. Sie sind sehr kreativ, belastbar und äusserst zuverlässig. Sie haben Freude daran Ihr Wissen und Ihre Fähigkeiten anzuwenden und auch an die Mitarbeiter weiter zu geben. Sie verfügen über sehr gute Kommunikations- und Führungsfähigkeiten. Sie arbeiten selbständig und verantwortungsbewusst und besitzen Organisationsgeschick. Fühlen Sie sich angesprochen? Dann senden Sie uns noch heute Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen zu! Wir freuen uns darauf, Sie kennen zu lernen! |