Hotel Alpenhof Brixen - Steinhauser Hotel GmbH
Weidach 8
6364 Brixen im Thale
Österreich

Kontakt:
Direktorin Sabine Baumschlager
Tel: 0043 5334 88320
Fax: 0043 5334 883269
www: www.alpenhof-brixen.com
 
Betriebsart Hotel
Kategorie
4 Stern
Zimmer 56
Betten 112
Sitze 140
 
4 Sterne Hotel inmitten der Kitzbüheler Alpen im bekannten Brixental. Hotelbar mit offenem Kamin, Restaurant mit Wintergarten und Sonnenterrasse. Hallenbad, Wellnessbereich, Fitnessraum. Im Winter Skiabfahrt bis zum Hotel (je nach Schneelage). Pensionsrestaurant mit Frühstücksbuffet und abends Menüwahl mit Suppe und Salat vom Buffet, Vorspeise, 3 Hauptgerichte zur Wahl, Dessert. 1 x wöchentlich Buffet-Abend, Gala-Diner usw. Am Nachmittag tägl. Skifahrerjause (kl. Snack an der Hotelbar 16 - 17 Uhr). Gästeprogramm mit z.B. Rodelabend, Besichtigung der Schnapsbrennerei usw.


Patissier

2-Saisonen-Stelle
Eintrittsdatum: 15.12. 2008
Erforderliche Arbeitserlaubnis: Österreich

Unterbringung: Ja - freie Kost und Logis

Wir suchen zur Ergänzung unseres Teams für unsere Pensionsküche noch eine/-n engagierten  Patissier oder Koch mit Erfahrung in der Patisserie. Wir wünschen uns jemanden, der Freude an der Arbeit hat, Eigeninitiative mitbringt, gute Kenntnisse in der Österreichischen und internationalen Küche hat. Neben den arbeiten in der Patisserie ist auch das Frühstücksbuffet für den nächsten Tag aufzufüllen sowie in anderen Bereichen der Küche mitzuhelfen. Zum Frühstück bedienen sich unsere Gäste vom reichhaltigen Buffet, abends gibt es Suppe und Salat vom Buffet, im Winter zusätzlich eine Vorspeise warm oder kalt, 3 Hauptgänge zur Wahl - davon 1 fleischloses Gericht und zum Abschluss ein Dessert. 1 x wöchentlich servieren wir ein Gala-Menü und 1 x gibt es einen Buffetabend (Tiroler, italienisch usw.). Über Ihre Bewerbung würden wir uns freuen.

 Unser Betrieb ist bis Ende März geöffnet und für die Sommersaison dann ab Mitte Mai bis Mitte/Ende Oktober.



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