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Restaurantleiter/-in

Dauerstelle
Eintrittsdatum: Ab sofort
erf. Arbeitserlaubnis: Österreich
Für unser Merkur Restaurant im Markt 3400 Klosterneuburg (Aufeldgasse 45-51) suchen wir eine/n verdammt gute/n Restaurantleiter/in (Vollzeit)Aufgaben:
  • Führung, Förderung sowie Koordination Ihrer Mitarbeiter/innen
  • Sicherstellung der wirtschaftlichen Ziele und Kennzahlen
  • Umsetzung der MERKUR-Strategie sowie Einhaltung des Aktionsplans
  • Verantwortung der Warenverfügbarkeit, Warenübernahme und Qualitätskontrolle
  • Sicherstellung der Hygienerichtlinien
  • Sicherstellung der optimalen Kundenzufriedenheit und Beschwerdemanagement
Anforderungen:
  • abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie
  • mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
  • wirtschaftliches Know How 
  • analytische Fähigkeiten und Organisationsgeschick
  • Freude am Umgang mit Mitarbeiter/innen und Gästen
Wir bieten Ihnen:
  • intensive Einschulung in unserem Restaurant
  • Dauerstelle mit attraktiven Arbeitszeiten
  • Weiterbildungs- und Aufstiegsmöglichkeiten
  • Sicherheiten eines internationalen Konzerns
Bei Interesse bewerben Sie sich unter jobs@merkur.co.at oder online auf www.merkurmarkt.at/jobs oder schauen Sie gleich direkt im Markt beim Marktmanager vorbei!Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung! 
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Betriebsart: Systemgastronomie
 
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