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Küche in Wien
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Terrasse Kahlenberg Gastronomie:
Sie sind ein motivierter und engagierter Chef de Rang mit entsprechender Ausbildung und Erfahrung? Sie wollen in einem jungen Team maßgeblich am Erfolg beteiligt sein?! Wenn ja, dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung für unser neues Prestigehaus - das Austria Trend Hotel Kahlenberg!
Chef de Rang Kubilay Uzkurt, uzkurt@kahlenberg Koch/Köchin
Ihre Aufgaben:
- Professionelle, freundliche Betreuung unserer Gäste
- Mitarbeiterführung
- Frühstücks- und Abendservice, Buffet und á la carte
- Betreuung der Seminare
- Durchführen und Kontrolle der Mise en place und Aufdeckarbeiten
- Erstellen und Inkasso von Rechnungen im á la Carte Bereich und bei Veranstaltungen mit Inkasso
Ihr Profil:
- Mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie in einer vergleichbaren Position
- Ausgeprägte Service- und Qualitätsorientierung
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Fremdsprachen von Vorteil
- Teamfähigkeit
- Flexibilität
- Einsatzbereitschaft
- Stressresistenz
- Gepflegtes Auftreten
Bitte senden Sie uns bei Interesse Ihre aussagekräftige Bewerbung gemeinsam mit einem aktuellen Foto per Mail zu an: uzkurt@kahlenberg Restaurantleiter/-in Stv. eu
Uzkurt )
oder schicken Sie Ihre Unterlagen uzkurt@kahlenberg Speisenträger/in eu
Ihre Aufgaben:
- Erstellung der Dienstpläne für Housekeeping und Stewarding
- Arbeitsverteilung pro Tag an Ihre Mitarbeiter
- Warenbestellung und Lagerverwaltung
- Unterstützung Ihrer Mitarbeiter im Bereich Housekeeping
- Kontrolle der Zimmer und öffentlichen Bereiche des Hotels
Ihr Profil:
- Berufserfahrung in der Mitarbeiterführung
- Erfahrung im Bereich Housekeeping
- gute Deutschkenntnisse
- genaues und sauberes Arbeiten
- Interesse an neuen Herausforderungen
- Führerschein wäre von Vorteil
Sie sind motiviert, engagiert und haben Erfahrung in Bereich Housekeeping und der Führung von Mitarbeitern? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung in unserem neuen Betrieb am Kahlenberg
Terrasse Kahlenberg Gastronomie
1190 Wien
Österreich
Hoch oben über den Dächern Wiens liegt unser Haus: Terrasse Kahlenberg. Umgeben von Weingärten und Wanderwegen, zieht das Hotel durch sein modernes Design jeden Blick auf sich.
Ob beim Brunch im Restaurant Kahlenberg oder Candle-light-Dinner auf der Terrasse Ihrer Suite - kulinarische Highlights sind garantiert.
Lassen Sie sich durch die Architektur und das atemberaubende Panorama über die Weltstadt Wien verzaubern und Ihren Aufenthalt zu einem unvergesslichen Erlebnis werden.
Koch/Köchin
| Dauerstelle | |
| Eintrittsdatum: | Ab sofort |
| erf. Arbeitserlaubnis: | Österreich |
| Gehalt: | n.V, |
| Unterbringung: | Keine |
Ihre Aufgaben:
- Selbständiges Vorbereiten und Zubereiten von Speisen
- Mitverantwortung für die Serviceabläufe in der Küche
- Durchführung und Kontrolle der Hygienevorschriften gemäss HACCP
- Warenkontrolle
- Mithilfe bei der Inventur
- Aufbau von Buffets
Ihr Profil:
- abgeschlossene Ausbildung zum Koch
- Berufserfahrung idealerweise in der Privatgastronomie
- Teamfähigkeit
- Qualitätsbewusstsein
- Stressresistenz
Geben Sie unseren Gästen Ihr Bestes. Wir unterstützen Sie dabei und freuen uns auf Ihre Bewerbung.
Kubilay Uzkurt, uzkurt@kahlenberg.eu
1190 Wien
Österreich
| Betriebsart: | Betriebsgastronomie |
| Zimmer: | 20 |
| Sitze: | 300 |
| Mitarbeiter: | 42 |
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