Als Barchef/In unterliegt Ihnen die Verantwortung für den gesamten Barbereich und den Getränkebestand. Sie kontrollieren den Lagerbestand, richten Ihre wöchentliche Bestellung an die entsprechenden Stellen, sorgen für die richtige Lagerung und führen die Inventuren in Zusammenarbeit mit dem F&B-Controller durch. Ihr Aufgabengebiet umfasst die Organisation der Arbeitsabläufe, die Mitarbeiterführung, die Unterstützung des Restaurantleiters sowie die Materialeinsatzplanung und –bestandskontrolleSie überwachen die Vorbereitungen im Barbereich und die Ausgabe der Getränke vor, während und nach der Show. Sie sind hauptverantwortlich für die Einhaltung von Wareneinsätzen und tragen zu dem Erreichen unternehmerischer Ziele bei. Anforderungen:Sie verfügen über min 3 Jahre Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position und haben ebenso Erfahrungen im Bankettgeschäft sammeln können.  Sie sind selbstständiges und verantwortungsvolles arbeiten gewohnt sowie mit Serviceabläufen vertraut. Ein hohes Maß an Dienstleistungsorientierung und ein sicheres Auftreten setzen wir für diese Stelle voraus