Als Chef de rang (m/w) steuern Sie den Getränkeverkauf, stehen dem Gast nach stattgefundener Schulung in Sachen Wein beratend zur Seite und bereiten Ihren anspruchsvollen Gästen mit Ihrer Arbeit am Tisch einen unvergesslichen Abend. Auch der aktive Verkauf von Spirituosen, Kaffee und Zigarren am Tisch gehört zu Ihren Aufgaben.Neben dem Getränkeverkauf servieren Sie, gemeinsam mit dem Team, ein 4-Gang-Menü, für 350 bis 400 Gäste. Die Abrechnungen Ihrer Station machen Sie eigenverantwortlich in Zusammenarbeit mit dem  Restaurantleiter.

Anforderung:Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung im Restaurant- oder Hotelfach und können mindestens zwei Jahre Erfahrung in vergleichbarer Position nachweisen. Sicheres Auftreten am Gast setzen wir ebenso voraus wie ein gepflegtes Äußeres und ein hohes Maß an Eigenverantwortung und Lernbereitschaft.