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Novelli, bacaro con cucina:


Commis de Rang

Klare Linien und stilvolle Details laden ein Chef de Rang 2010 hat das Novelli 3 Hauben von Gault Millau erhalten! Mediterraner Hochgenuss heißt: Speisen, nach Originalrezepten, mit besten Zutaten und Lebensfreude zubereitet, die nach der Sonne des Südens schmecken, Fischgerichte, bei denen man das Meer rauschen hört, hausgemachte Pasta, wie eine Oper von Verdi und Weine die den Gaumen kitzeln

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Novelli, bacaro con cucina

Kaminbereich
Bacaro con Cucina steht für italienische Lebensqualität, für anregende Gespräche an der stilvollen Bar, für anspruchsvolle mediterrane Küche und herausragende Weine.

Das Restaurant im Herzen Wiens wurde bereits mehrfach ausgezeichnet: Trophy Gourmet 2000 als Auszeichnung für das beste Ethno-Konzept, 2002 Premio Arena di Verona, als eines der fünf besten italienischen Restaurants außerhalb Italiens und natürlich von den vielen Gästen, die das mediterrane Ambiente und die authentische Küche auf höchstem Niveau schätzen und genießen. 2010 hat das Novelli 3 Hauben von Gault Millau erhalten! Mediterraner Hochgenuss heißt: Speisen, nach Originalrezepten, mit besten Zutaten und Lebensfreude zubereitet, die nach der Sonne des Südens schmecken, Fischgerichte, bei denen man das Meer rauschen hört, hausgemachte Pasta, wie eine Oper von Verdi und Weine die den Gaumen kitzeln.

Das Interieur des Novelli ist geprägt von warmen Farben. Ocker, Terracotta, Farben wie direkt aus der Toskana. Klare Linien und stilvolle Details laden ein.
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Souschef/-chefin

Dauerstelle
Eintrittsdatum: Stelle nicht mehr ausgeschrieben
Gehalt: n.V.
Unterbringung: Keine
Bräunerstrasse 11
1010 Wien
Österreich
Betriebsart: Restaurant
Kategorie:
3 Hauben
Sitze: 150
Mitarbeiter: 24

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