Küche

Die 25 aktuellsten Gastronomiestellen bei Gastro Jobs

Chef de Entremetier

Romantik Hotel & Restaurant GMACHL
in Elixhausen bei Salzburg
Eintrittsdatum: 27.01. 2012
Dauerstelle

Wenn Sie bereits Erfahrung in der Haubenküche als Jungkoch sammeln konnten, gerne kreativ und österreichisch Kochen und mit Leib und Seele in der Gastronomie tätig sind, freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung!


Commis de Cuisine

InterContinental Berchtesgaden
in Berchtesgaden
Eintrittsdatum: 17.01. 2012
Dauerstelle

Kochen ist für Sie Entfaltung Ihrer Kreativität und Leidenschaft?


Wir suchen ab sofort eine/n Commis de Cuisine (m/w)


In dieser Position sind Sie für die Zubereitung des kompletten Speisenangebots sowie die Qualität der Produkte in der Küche unseres All-Day-Dining Restaurants 3´60° mitverantwortlich.


Sie sind eine verantwortungsvolle und teamorientierte Persönlichkeit mit:
- abgeschlossener Berufsausbildung als Koch in der gehobenen Gastronomie
- hohem Qualitätsbewußtsein
- Kreativität und sicherem Auftreten und
- guter Kommunikationsfähigkeit im Umgang mit unseren internationalen Gästen. 


Unsere Mitarbeiter profitieren von Vorteilen, die nur die größte ...

Chef de Partie Patissier

InterContinental Berchtesgaden
in Berchtesgaden
Eintrittsdatum: 17.01. 2012
Dauerstelle

Versüßen Sie unseren Gästen ihren Aufenthalt! 


Wir suchen ab sofort eine/n Chef de Partie Patissier (m/w)


Als Postenchef leiten Sie ein Team von bis zu 4 Mitarbeitern und sind  für die Sicherung der Abläufe und  der Qualität in der Patisserie verantwortlich. Sie produzieren Backwaren, Desserts, Pralinen für unsere Gäste in den F&B Outlets. 


Sie sind eine verantwortungsvolle und teamorientierte Persönlichkeit mit:
- abgeschlossener Berufsausbildung zum Konditor oder Koch
- mindest. 1 Jahr Berufserfahrung als Demichef de Partie Pâtissier 
- hohem Fachwissen und hoher Fachkompetenz
- ausgeprägtem Qualitätsbewußtsein und organisatorischem Talent

Souschef/-chefin

Romantik Hotel & Restaurant GMACHL
in Elixhausen bei Salzburg
Eintrittsdatum: 27.01. 2012
Jahresstelle

Wenn Sie über Erfahrung in der Mitarbeiterführung verfügen, gerne kreativ und österreichisch Kochen und mit Leib und Seele in der Gastronomie tätig sind, freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung!


Küchenhilfe

InterContinental Berchtesgaden
in Berchtesgaden
Eintrittsdatum: 17.01. 2012
Dauerstelle

Sie suchen einen flexiblen Nebenjob und einen Einstieg in die gehobene Gastronomie?


Wir suchen ab sofort  eine Aushilfe Küche (m/w)


Wir bieten Ihnen flexible Einsatzmöglichkeiten, die sich nach unserem Bedarf und Ihren zeitlichen Möglichkeiten abstimmen. Ihr Einsatzbereich ist unsere Küche des Restaurants 3'60°. Sie unterstützen das Küchenteam in der Produktion für das Frühstücksbüffet, den à-la-carte Service und Bankettveranstaltungen unterstützen.


Sie sind eine zuverlässige und teamorientierte Persönlichkeit mit:
- erster Berufserfahrung in der Gastronomie
- Freude am Umgang mit feinen Lebensmitteln und edlen Produkten
- Qualitätsbewußtsein und einer strukturierten Arbeitsweise sowie
- gepflegtem Erscheinungsbild.  


Wir versprechen Ihnen die Vorteile der ...

Koch/Köchin

Gastwirtschaft Stopfer
in Wien
Eintrittsdatum: 02.02. 2012
Jahresstelle

Zur Ergänzung unseres kleinen netten Teams suchen wir eine/n verlässlichen


Koch m/ w


für gehobene Hausmannskost 


Wir bieten "familienfreundliche" Stelle, da Sie am Wochenende frei und Feiertagen immer frei haben!


Wir schätzen Personen, die Verantwortung übernehmen wollen, sich gerne in der Küche mit einbringen und Begeisterung fürs Kochen mitbringen.


Unser Team wünscht sich einen arbeitswilligen, freundlichen Mitarbeiter, jemanden, auf den Verlaß ist, der sich gerne mit einbringt. Gerne wird jemand jüngerer lernfähiger nach der Ausbildung aufgenommen.


Auf Wunsch können wir Ihnen eine Unterkunft anbieten!


 


Wir freuen uns auf eine gute Zusammenarbeit mit Ihnen!


Vorzustellen mit Bewerbungsunterlagen und Lebenslauf an:


ha.stopfer@aon.at


z.H. Herrn Stopfer


Küchenhilfe

Hotel Panther / Gastronomie & Service
in Saalbach
Eintrittsdatum: 23.01. 2012
Winter Saison

Suchen ab sofort eine Küchenhilfe! 6 Tage Woche! Kost und Logis frei!


Deutschkenntnisse sind Vorraussetzung!


Auf Ihre Bewerbung freut sich das Hotel Panther in Saalbach!


Telefonnummer:  06541/6227


 


Chef de Gardemanger

Grand SPA Resort A-ROSA Kitzbühel
in Kitzbühel
Eintrittsdatum: 01.04. 2012
Dauerstelle

Wir bieten





    •  Abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Aufgaben wie
      • Vor- und Zubereitung eines qualitativ hochwertigen à la
        carte Angebotes unter Berücksichtigung ökotrophologischer
        und gesundheitsorientierter Aspekte auf dem Posten Gardemanger
      • Eigenständiges kreatives Erarbeiten von Rezepturen sowie
        Verarbeitung von Produkten nach Rezepturen
      • Warenbestellung und Warenwirtschaft
      • Arbeitsabläufe organisieren, Einteilen von Mitarbeitern
      • Ständige Qualitätskontrolle des Postens
      • Postenübergreifendes Denken und Handeln, Blick für das Ganze
      • Sicherstellung der Qualitätsstandards und der A-ROSA Vorgaben

       



    • Einen Arbeitsplatz in einem modernen Unternehmen mit ...

      Jungkoch/-köchin

      Café Restaurant Residenz
      in Wien - Schloß Schönbrunn
      Eintrittsdatum: 01.03. 2012
      Dauerstelle

      Wir, Familie Querfeld und Mitarbeiter, betreiben Traditionskaffeehäuser an besonderen Standorten in Wien.


      Für das Cafe Restaurant Residenz, das Hauptlokal im Schloss Schönbrunn, suchen wir einen  Jungkoch/in, Entlohnung € 1208,00.


      Wir sind ein hochmotiviertes erfolgreiches Team und bieten neben einen der schönsten Arbeitsplätze Österreichs,  gutes Betriebsklima, abwechslungsreiche Tätigkeit zwischen à la carte und Veranstaltungen. Vorwiegend Tagdienst.


      Schicken Sie bitte Ihre aussagekräftige, schriftliche Bewerbungen per Mail an:


      residenz@cafe-wien.at, Frau Silke Ehrnhöfer 0043/1/24100-311


      Öffnungszeiten: täglich von 9:00-20:00


      Mehr über uns unter www.cafe-wien.at   


      Chef de Partie Patissier

      Grand SPA Resort A-ROSA Kitzbühel
      in Kitzbühel
      Eintrittsdatum: 01.02. 2012
      Dauerstelle


      • WIR BIETEN



        • Abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Aufgaben wie

          • Vor- und Zubereitung von qualitativ hochwertigen Süßwaren für 
            das Buffet und à la carte Angebot unter Berück- 
            sichtigung ökotrophologischer und gesundheitsorientierter Aspekte
          • Eigenständiges kreatives Erarbeiten von Rezepturen
          • Sicherstellung der Qualitätsstandards und der A-ROSA Vorgaben
          • Führung der unterstellten Commis Patissiers
          • Qualitätskontrolle der eingehenden Lebensmittel sowie 
            deren ordnungsgemäße Lagerung




        • Einen Arbeitsplatz in einem modernen Unternehmen mit zukunftsorientierten Aufgabenstellungen und Spielraum für persönlichen Ideenreichtum


        • Kollegiales ...

      Koch/Köchin

      Graben Hotel
      in Wien
      Eintrittsdatum: 19.01. 2012
      Jahresstelle

      Wir suchen für unsere italienische Trattoria Santo Stefano im Herzen von Wien einen


      Koch/in bzw. Jungkoch/in


      für 5 Tage Woche, der/die gut in unser Team paßt und unsere Gäste gerne verwöhnen möchte.


      Wir geben dieser Persönlichkeit die Möglichkeit sich in 2 Jahren zum Küchenchef hinauf zu arbeiten. Auf Verlässlichkeit, Pünktlichkeit und Teamfähigkeit legen wir großen Wert.


      Ihre Persönlichkeit, Ihr Wissen und Können sowie eine Portion Humor liegen uns sehr am Herzen!


      Erfahrung in der italienischen Küche sowie erste Kontakte mit der Führung eines Teams sind von Vorteil. Sie lernen von unserem langjährigen Küchenchef.


      Bitte schicken Sie Ihre vollständige ...

      Küchenhilfe

      Evolution R.S. Gastro Consulting GmbH
      in wien
      Eintrittsdatum: 01.02. 2012
      None

      Koch/Köchin

      Café Restaurant Mozart
      in Wien
      Eintrittsdatum: 10.01. 2012
      Jahresstelle

      Wir suchen für unsere Cafe-Restaurant Mozart bei der Oper und unser themenbezogenes australisches Pub ab soforteinen engagierten und hochmotivierten


      KOCH(m/w)


      Die Herausforderung:



      • Unterstützung des Küchenteams bei der Zubereitung aller kalten und warmen Speisen nach Bedarf, im Rahmen sowohl der klassisch österreichischen als auch der internationalen Küche im A la Carte Bereich

      • Sicherstellung der notwendigen Qualität, Quantität und Sauberkeit sowie die Einhaltung aller gesetzlich vorgeschriebenen Hygienemaßnahmen

      • Effizienter Einsatz aller zur Verfügung gestellten Maschinen, Geräte sowie Materialien


      Ihr Profil:



      • Strukturierte Arbeitsweise sowie Stressresistenz

      • Freude an der Arbeit in ...

      Chef de Partie

      Grand Hotel Zell am See
      in Zell am See
      Eintrittsdatum: 10.01. 2012
      2-Saisonen-Stelle

      Wir ergänzen unser Team und suchen ab der Wintersaison (m/w):


      Chef de Partie


      • Sie verfügen bereits über umfangreiche Kenntnisse in dieser Position
      • Sie sind flexibel, teamfähig, belastbar, kompetent und sind selbstständiges Arbeiten gewohnt


      Wir bieten Ihnen:
      • 2 SaisonenStelle
      • ein angenehmes Betriebsklima
      • Entlohnung nach Vereinbarung
      • freie Verpflegung und Unterkunft im Personalzimmer
      • Weiterbildungsmöglichkeiten



      Commis de Cuisine

      ´´THE RING´´
      in Wien
      Eintrittsdatum: 30.01. 2012
      Dauerstelle

      Für unser Restaurant, welches von Gault Millau mit 2 Hauben ausgezeichnet wurde, suchen wir ab sofort einen Commis de Cuisine (w/m):


      Anforderungen:



      • Abgeschlossene Ausbildung als Koch

      • Teamplayer

      • Hohes Qualitätsbewusstsein


      Die Position wird in die Gruppe 1/7 des Lohnschemas des KV für Arbeiter im Hotel- und Gastgewerbe eingestuft. Der gesetzlich vorgesehene Mindestbruttolohn beträgt EUR 1.230,-. Eine Überzahlung ist möglich.


      Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung!


      personal@theringhotel.com


       


      Demi Chef de Partie

      ´´THE RING´´
      in Wien
      Eintrittsdatum: 03.02. 2012
      Dauerstelle

      Für unser Restaurant "At Eight", welches von Gault Millau mit 2 Hauben ausgezeichnet wurde, suchen wir zu sofortigem Eintritt einen Demi Chef de Partie (w/m):


      Anforderungen:



      • Abgeschlossene Ausbildung als Koch

      • Berufserfahrung

      • Teamplayer

      • Hohes Qualitätsbewusstsein


      Die Position wird in die Gruppe I/7 des Lohnschemas des KV für Arbeiter im Hotel- und Gastgewerbe eingestuft. Der gesetzlich vorgesehene Mindestbruttolohn beträgt € 1.230,-. Eine Überzahlung ist möglich.


      Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung!


      personal@theringhotel.com


      Alleinkoch/-köchin

      Hotel Waldhof
      in Fulpmes
      Eintrittsdatum: 11.01. 2012
      2-Saisonen-Stelle

      Wir suchen einen motivierten Koch, Alleinkoch zur Unterstützung unseres Teams. Wir sind ein kleines, aber feines Ferienhotel im schönen Fulpmes, Stubaital. Ca. 20min von Innsbruck.


      Unsere Küche kennt in der Kreativität keine Grenzen und somit kann der Koch vieles dazu beitragen, dass sich unsere Gäste bei uns wohl fühlen. Wir legen wert auch auf Bodenständige Küche.


      Chef de Partie

      Ebner's Waldhof am See
      in Fuschl/See
      Eintrittsdatum: 27.01. 2012
      Jahresstelle
      EBNER´S WALDHOF AM SEE****s
      Hotel & Resort & SPA

      Wir suchen engagierte Mitarbeiter/innen mit Erfahrung
      in der gehobenen Gastronomie in Jahres- oder Saisonstelle!

      • Bar Chef ab € 1.861.-
      • Chef Patissier ab € 1.965.-
      • Chef de Partie ab € 1.965.-
      • Restaurantfachmann ab € 1.861.-
      • Empfangsmitarbeiter ab € 1.397.-
      mit guter Englisch- und Reservierungserfahrung (42-Std.-Woche)
      • Kochlehre ab € 568,50
      • HGA-Lehre ab € 568,50
      • Restaurantfachlehre ab € 568,50

      Ihre vollständige Bewerbung richten Sie bitte an:
      Thomas Ebner
      Seestraße 30, 5330 Fuschl am See,
      Tel.: 06226/8264, Fax: 06226/8644
      t.ebner@ebners-waldhof.at – www.ebners-waldhof.at
      Die angeführten Löhne sind Bruttolöhne.

      Chef de Patissier

      Ebner's Waldhof am See
      in Fuschl/See
      Eintrittsdatum: 27.01. 2012
      Jahresstelle
      EBNER´S WALDHOF AM SEE****s
      Hotel & Resort & SPA

      Wir suchen engagierte Mitarbeiter/innen mit Erfahrung
      in der gehobenen Gastronomie in Jahres- oder Saisonstelle!

      • Bar Chef ab € 1.861.-
      • Chef Patissier ab € 1.965.-
      • Chef de Partie ab € 1.965.-
      • Restaurantfachmann ab € 1.861.-
      • Empfangsmitarbeiter ab € 1.397.-
      mit guter Englisch- und Reservierungserfahrung (42-Std.-Woche)
      • Kochlehre ab € 568,50
      • HGA-Lehre ab € 568,50
      • Restaurantfachlehre ab € 568,50

      Ihre vollständige Bewerbung richten Sie bitte an:
      Thomas Ebner
      Seestraße 30, 5330 Fuschl am See,
      Tel.: 06226/8264, Fax: 06226/8644
      t.ebner@ebners-waldhof.at – www.ebners-waldhof.at
      Die angeführten Löhne sind Bruttolöhne.

      Küchenhilfe

      Trattoria Castelnuovo/ Ringer Gastronomie GmbH
      in Klosterneuburg
      Eintrittsdatum: 06.01. 2012
      Dauerstelle

      Seit über 18 Jahren verwöhnt und begeistert die Trattoria Castelnuovo bereits Ihre Gäste in Klosterneuburg.


      Durch herzliches Auftreten und konstant gute Qualität konnten über Jahre hinweg viele Stammgäste an den Betrieb gebunden werden.


      Nun wird Verstärkung mit folgenden Voraussetzungen für das Küchenteam gesucht:



      Commis de Cuisine

      Lindner Hotels Wien GmbH
      in Wien
      Eintrittsdatum: 15.01. 2012
      Dauerstelle

      Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir nach Vereinbarung eine/n  Commis de cuisine w / m


      Die Position:


      In dieser Position sind Sie daran beteiligt, im Küchenteam die innovativen Gerichte der Speisekarten unserer beiden unterschiedlichen a la carte Restaurants zu kochen. Sie arbeiten mit frischen Produkten und sind mitverantwortlich für die reibungslosen Abläufe in der Küche.


      Anforderungen:



      • Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung als Koch

      • Sie haben erste Erfahrungen in der gehobenen Hotellerie sammeln können

      • Sie arbeiten gern im Team

      • Sie verfügen über fundierte Deutsch- und Englischkenntnissen

      • Zuverlässigkeit, Flexibilität und Kreativität sind keine Fremdwörte


      Neben einem interessanten ...

      Chef de Partie

      Palais Events / Cafe Central
      in Wien
      Eintrittsdatum: 01.02. 2012
      Jahresstelle

      Für das haubengekrönte Cafe Central Restaurant suchen wir ab sofort einen motivierten & teamfähigen Chef de Partie (m/w), vorzugsweise Gardemanger.


      Anforderungsprofil:




      • abgeschlossene Ausbildung als Koch & Erfahrung an verschiedenen Posten



      • Einsatz-, Verantwortungs- & Lernbereitschaft



      • Ausdauer & Motivation


      Gardemanger

      Hotel Plattenhof
      in Lech am Arlberg
      Eintrittsdatum: 09.01. 2012
      Winter Saison

      Wir suchen für die Wintersaison einen versierten Gardemanger mit Praxis in der gehobenen Hotelerie. Wir verarbeiten ausschließlich Frischprodukte! Ihre Bewerbung richten Sie an team@plattenhof.com Sport- und Spa Hotel Plattenhof 4*s, Tannberg 293, A-6764 Lech am Arlberg Tel.: +43-5583-2522-0, Fax: +43-5583-3420 www.plattenhof.com


      Commis de Patissier

      Falkensteiner Balance Resort Stegersbach
      in Stegersbach
      Eintrittsdatum: 16.01. 2012
      Dauerstelle

      Wir suchen eine engagierte und qualifizierte Persönlichkeit, mit einem hohen Qualitätsbewußtsein und einem Hang zum Perfektionismus und die Begeisterung mit einem höchst motivierten Team Haubenniveau zu erreichen.


      Bewerbungen bitte an at.fst.hrm@falkensteiner.com


      Commis de Partie

      Sheraton Fuschlsee-Salzburg Hotel Jagdhof
      in Hof bei Salzburg
      Eintrittsdatum: 02.02. 2012
      Jahresstelle

      Das nahe der Mozartstadt Salzburg gelegene und weit über die Grenzen Österreichs als freundliches Seehotel bekannte 4* Superior „Sheraton Fuschlsee-Salzburg Hotel Jagdhof“ sucht ab sofort oder nach Vereinbarung:


       


      Commis de Partie (m/w)


       


      Sie haben eine abgeschlossene Berufsausbildung in der gehobenen Gastronomie, sind verantwortungsbewußt, flexibel und motiviert? Kochen ist Ihre Leidenschaft, Sie übernehmen gerne Verantwortung und können auch in Stresssituationen Ruhe bewahren?


      Zu Ihrem Aufgabenbereich gehören die




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