Restaurantleiter/-in gesucht!
Sie arbeiten gern im Team, sind belastbar, flexibel und verlieren auch dann nicht den Kopf, wenn es hektisch um Sie herum zugeht?
Sie sind auf der Suche nach einer neuen Herausforderung?
Dann bewerben Sie sich bitte per Email unter: uzkurt@kahlenberg.eu
Anforderungen;
-Erfahrung in der Restaurantleitung
-Kenntnisse in der Mitarbeiterführung
-gutes Erscheinungsbild
-gute Umgangsformen
-Kenntnisse und Erfahrungen in der privat Gastronomie
-gute Weinkenntnisse
Wir suchen, dass was jeder sucht: den dynamischen, sympatisch, engagierten Restaurantleiter . Sie haben 240 Gäste zu betreuen, eine Bar mit zwei Mitarbeiter, Bankettverantwortung ( nur 10% unseres Geschäftes) und im Sommer eine á la carte Terrasse mit ca. 50 Sitzplätzen. Ihr Team besteht aus ca. 15 Mitarbeiter und an Ihrer Seite haben Sie einen guten Restaurant Stellvertreter. Das Team ist jung und sehr motiviert und wünscht sich einen Restaurantleiter, der organisatorisch gut "drauf" ist, die Abläufte verbessert und die Qualität des Service steigert und/ hält.
Wir erwarten von Ihnen Führungsqualitäten und Organisationstalent. Wichtig ist uns, dass Sie gerne beim Gast sind und eine hohe Dienstleistungskultur vorleben können. Selbstreflektionsfähigkeit und den Willen zur Weiterentwicklung muss gegeben sein. Wir wünschen uns, dass Sie die Absicht haben länger als ein Jahr ...
Zur Unterstützung suchen wir ab März 2010 oder nach Vereinbarung eine/n
Restaurantleiter (w/m)Früh- und Spätdienste, Manager on Duty DiensteHaben Sie Freude daran, ein Hotel bei der Platzierung am Markt zu begleiten und ein ansprechendes Konzept erfolgreich umzusetzen?
Wenn Sie...
* eine Fachausbildung in der gehobenen Gastronomie abgeschlossen haben
* Berufserfahrungen in den unterschiedlichen F&B Bereichen sammeln konnten
* bereits bei größeren Bankettveranstaltungen mitwirken konnten
* dabei bereits auch erste Führungsverantwortung inne hatten
* Gute Kenntnisse des MS-Office-Paketes sowie in MFPOS vorweisen können
* Deutsch und Englisch fließend in Wort und Schrift beherrschen
* über italienisch Kenntnisse ...
Zur Verstärkung unseren Führungsteams suchen wir ab April 2010 eine/n
Restaurantleiter/in
Aufgaben:
Führung des gesamten Restaurant- und Barbereichs in fachlicher und kaufmännischer Hinsicht.
Planung, Organisation und Kontrolle der Arbeitsabläufe im gesamten Restaurant und Barbereich.
Budgeterstellung und Budgetkontrolle des Geschäftsbereiches Service.
Personalführung im Restaurant- und Barbereich.
Förderung und Schulung des Personals.
Optimale Personaleinteilung und Personaleinstellungen im Zusammenwirken mit der Personalabteilung.
Erstellung und Konzeption der Speise -und Getränkekarten, sowie der Tischeinteilungen.
Wir erwarten von Ihnen:
lanjährige Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie
sehr gepflegtes, äußeres Erscheinungsbild
Fremdsprachenkenntnisse in Englisch und Italienisch
Wollen sie zu unserem Team gehören?
Dann richten sie bitte ...
myindigo ist ein Quick-Service Konzept und eine "Feel Good Oase" für alle, die Wert auf gesundes Essen und Lifestyle legen.
myindigo ist auf Expansionskurs und such deshalb
STORELEITER/IN.
> Du bist ein engagierter, einsatzfreudiger und kontaktfreudiger Mensch?
> Du interessierst dich für Sport, gesunde Ernährung, Lifestyle und lebst bewusst und aktiv?
> Du hast ein "gastronomie Vorleben" und denkst unternehmerisch?
> Du hast bereits Führungserfahrung?
Wir freuen uns auf deine Bewerbung.
indigo Gastronomie GmbH & Co KG
zH Frau Manuela Eigner
Paracelsusstraße 4, 5020 Salzburg
E: m.eigner@myindigo.com
I: www.myindigo.com